Rafaelo kuglice

Ovo je recept za ukusne rafaelo kuglice, koje važe za najukusniji desert, omiljen među svim generacijama...

Priprema:

1. Vodu, šećer i vanilin šećer prokuhajte. Mlijeko u prahu, margarin, polovicu kokosovog brašna i smrvljene kekse pomiješajte u kompaktnu masu.
2. Dobivenu masu stavite na 15 minuta u frižider da se malo ohladi. Od smjese oblikujte kuglice i u sredinu im utisnite usitnjeni lješnik ili badem.
3. Gotove kuglice uvaljajte u kokosovo brašno. Stavite ih sat vremena da se ohlade prije serviranja.

Sastojci:

• 400 g Mlijeko u prahu
• 300 g Kokosovo brašno
• 200 g Šećer
• 100 g Margarin
• 1 Vanilin šećer
• 100-150 ml Voda
• 200 g Bademi ili lješnjaci (oguljeni)
• 60 g Mljeveni Petit keks