Odličan kolač, podsjeća na ukusnu čokoladicu Snickers. Kikiriki je izvor nezasićenih masnoća koje jačaju koncentraciju, pomaže kod prehlada, umora i mentalnog napora.
Priprema:
- U većoj posudi izmiješajte brašno, sodu bikarbonu, šećer, kakao i mljeveni kikiriki.
- Postepeno dodajte jogurt (od obranog mlijeka). Na kraju dodajte umućena jaja i ulje, pa sve dobro promiješajte.
- Smjesu izručite u nauljeni i pobrašnjeni pleh. Pecite u zagrijanoj rerni na 220°C oko 40 minuta.
- Priprema preljeva: Na laganoj vatri otopite crnu čokoladu
za kuhanje, šećer i margarin. Po potrebi dolijte malo mlijeka.
- Kolač prohladite i prelijte čokoladom. Kada se kolač sasvim ohladi, sijecite ga na kocke i poslužite.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 2 jaja
- 100 ml Ulje
- 300 g Brašno
- 200 ml Šećer
- 400 ml Jogurt
- 50 g Kakao prah
- 100 g Neslani kikiriki
- 10 g Soda bikarbona
Za preljev:
- 100 g Čokolada za kuhanje
- 100 g Margarin
- 40 ml mlijeko
- 40 g Šećer