Jelo je bogato ugljikohidratima i kvalitetnim proteinima (grah), magnezijem i balastnim tvarima (blitva) koja vežu
za sebe masnoće i otrove i odvoze ih iz organizma. Odličan izbor za dobru liniju!
Priprema:
- Nasjeckani luk ispržite na 2 kašičice ulja. Zalijte sa 2 l vode, dodajte mladi grah i povrće. Kuhajte dok ne omekša.
- Bijeli luk sitno isjeckajte i pomiješajte sa feferonom,
te dodajte u supu.
- Posolite, pobiberite i uspite tjesteninu. Kada je tjestenina omekšala, dodajte preostalo maslinovo ulje i sir.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 10 dkg Mladi grah
- 1 glavica Luk
- 20 dkg Povrće za supu
- 20 dkg Blitva
- 10 dkg Mahune
- 20 dkg Sitna tjestenina
- 1 feferon
- 2 češnja Bijeli luk
- 4 kašičice maslinovo ulje
- Bosiljak, peršun, ruzmarin
- Naribani sir