Odlični za doručak, međuobrok ili desert.
Priprema:
- Lisnato tijesto staviti da se odledi, pa uključiti rernu na 220 stepeni C. Tepsiju obložiti masnim papirom.
- Jaje pomiješati sa medom, mljevenim bademima, ružinom vodicom i cimetom. Masu stavljati na sredinu lisnatog tijesta.
- Preostalo jaje razdvojiti na bjelance i žumance, rubove tijesta premazati žumancetom. Tijesto dijagonalno urolati u obliku kifle.
- Žumance umutiti sa malo vode i time premazati kiflice. Peći u rerni oko 20 minuta, dok ne dobiju zlatno smeđu boju, ostaviit da se ohlade.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Posuti šećerom u prahu i listićima badema i servirati.
Sastojci:
- Lisnato tijesto
- 2 jaja
- 2 kašike med
- 100 g Mljeveni badem
- 2 kašike Ružina vodica
- Prstohvat cimeta
- 2 kašike Šećer u prahu