Neodoljive ukusne praline od bijele čokolade oduševit će sve čokoljupce... :-)
Priprema:
- Izradite maslac sa šećerom. Na pari u 2-3 kašike vrhnja rastopite kakao i naribanu čokoladu za kuhanje, pa ih dodajte maslacu.
- U smjesu umiješajte žumanca i preostalo vrhnje. Neka se smjesa stvrdne u frižideru na sat vremena.
- Zatim od nje izvadite i oblikujte željene oblike pralina.
- Praline poslažite na kuhinjsku rešetku i svaku prelijte otopljenom bijelom čokoladom.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Nakon toga praline dodatno ukrasite i čokoladnom glazurom.
Sastojci:
- 120 g Šećer
- 120 g Maslac
- 60 g Kakao
- 200 g Čokolada za kuhanje
- 2 Žumance
- 200 ml Slatko vrhnje
- 300 g Bijela čokolada (za glazuru)
- 100 g Tamna čokolada (za glazuru)