Domaći puding

Recept za ukusni domaći puding koji možete stavljati u kolače i voćne deserte... :-)

Priprema:

1. Od mlijeka odvojite nekoliko kašika i otopite gustin, a ostatak stavite sa šećerima da zakuha.
2. Kada mlijeko proključa dodajte mu otopljeni gustin i uz stalno miješanje kuhajte na laganoj vatri nekoliko minuta.
3. Smjesu prebacite u posudu, izlomite čokoladu za kuhanje i sve izmiješajte da se dobro ujednači.
4. Puding prebacite u čaše za posluživanje i ostavite da se ohladi, a nakon toga ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Sastojci:

• 500 ml mlijeko
• 200 g Čokolada za kuhanje
• 150 g Šećer
• 1 Vanilin šećer
• 40 g Gustin