Hljeb punjen šunkom i sirom

Hljeb sadrži visok procent škroba koji daje energiju i smiruje nerve.

Priprema:

1. Hljeb horizontalno presijecite na četiri dijela. U posebnoj posudi pomiješajte pavlaku, kečap, sitno isjeckan list peršuna i krastavac.
2. Smjesu miješajte dok se ne formira ujednačena masa. Jedan dio hljeba premažite pripremljenom smjesom. Preko poredajte šunku isječenu na listove i listove zelene salate.
3. Preko toga stavite drugi dio hljeba, premažite smjesom i stavite jaja isječena na kolutove, pa ponovo listove zelene salate.
4. Na to stavite treći dio hljeba, premažite ostatkom smjese, pospite rendanim sirom i poredajte listove zelene salate.
5. Na kraju poklopite četvrtim gornjim dijelom hljeba. Tako pripremljen hljeb isijecite na četiri dijela i poslužite kao doručak uz kiselo mlijeko ili jogurt.

Sastojci:

• 1 Okrugli hljeb
• 70 g Sir
• 100 g Šunka
• 200 ml Kečap
• 2 Kuhana jaja
• 150 g Kisela pavlaka
• 100 g Kiseli krastavci
• 1 glavica zelena salata
• Peršun