Torta BEN 10

Jakooo ukusna, preporučuje se konzumirati doooobro raslađenu !

Priprema:

  1. KORE Žumanca i šećer lagano izmješajte dok ne postanu pjenasta masa. Dodajte šokoladu, mljevene orahe, u rum namočenu prezlu i snijeg od bjelanaca. Sve lagano pecite oko 40 min na 180 stepeni. Masa je dokoljna za tri kote.
  2. FIL Pjenasto izmješajte maslac, dodajte polovinu od navedene količine šećera, omekšalu čokoladu, valiliju i extrakt, te izmješajte dok ne dobijete jednoličnu masu.
  3. Listove kore premažite filom, ostavite malo za ostatak preko cijele torte.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Posluživanje: Tortu pospite obilno mljevenim orasima i ukrasite rastopljenom čokoladom. Ja sam za ovu prigodu morala to učiniti fondant masom za ukrašavanje.

Sastojci: