Torta ZARA

Neodoljiva kremasta torta od najfinije čokoladne kreme i hrskavih kora od oraha koji krckaju pod zubima.

Priprema:

1. KORE Bjelanke i šećer istucite je čvrst snijeg i dodajte orahe izmješane sa brašnom. Od dobivene smjese napravite 3 -4 kore.Ostavite ih hladiti.
2. FIL Žumanca za kremu izmješajte sa šećerom, dodajte čokoladu, stavite na paru i kuhajte mješajući dok se masa ne počne zgušnjavati. Ohladite i dodajte pjenasto izmješan maslac sa polovinom navedene količine šećera.
3. Ispečene listove premažite kremom, ostavite malo za ostatak preko cijele torte.

Sastojci:

• 10 jaja
• 500 gr Šećer
• 100 gr Čokolada
• 300 gr Orasi
• 2 kašike Brašno (oštro)
• 250 gr Maslac
• Aroma vanilije