Srneći hrbat

Ukusan i neobičan desert pogodan za serviranje u bilo kojoj prilici.

Priprema:

  1. Maslac, žumance i šećer pjenasto izmiješajte. Zatim dodajte omekšalu čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i mrvice namočene u rum.
  2. Na kraju umiješajte čvrsti snijeg od bjelanaca i mljevene orahe. Dobivenu smjesu stavite u kalup za srneći hrbat, premazan maslacem i posut brašnom.
  3. Pecite oko 45 minuta na temperaturi od 185 stepeni.
  4. Ohlađeni kolač prelijte tučenim slatkim vrhnjem.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci: