Da bi ručak bio potpun započnite ga ukusnom, mesnom supom...
Priprema:
- Narezanu janjetinu stavite u lonac, dodajte narezani luk, ulje i začine koje ste razmutili u malo vode.
- Dodajte mrkvu i grašak. Sve prelijte vodom i zakipite. Zatim kuhajte na laganoj vatri dok meso ne omekša.
- Pred kraj kuhanja dodajte leblebije iz konzerve.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 1 kg Janjetina
- 150 g Luk
- 200 g mrkva
- 200 g Grašak
- 2 kašike maslinovo ulje
- 2 l Voda
- 250 g Kuhana leblebija iz konzerve