jako ukusna torta za sve prilike.
Priprema:
- Potrebno za koru:
-8 bjelanaka
-8 kašika šećera
(dobro umutit u čvrst snjeg) dodati
-200 g kokosa
(1 po 1 kašiku)
to ispeći
- Fil:
-8 žumanjaka
-8 kašika šećera
-100 g istopljene čokolade dobro umutiti u hladan fil
-1 margarin dobro umutiti sam i onda kad je umućen dodati u ostalu smjesu
sve to zajedno umutit i staviti preko pečene kore.
- na kraju umutir šlag pjanu i staviti preko torte!
mozemo radi dekoracije cokoladne mrvice posut preko slag pjene i sve ostaviti da se hladi u frižideru.
Savjet:
da ne bi došlo do pucanja kore i lakog vađenja staviti papir za pečenje, ili posuti brašnom kalup u čemu se peće kora. ako se zaljepi tjesto i ne mognete izbaditi samo stavite na šerpu gdje ključe voda tepsiju!
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje: zezati u obliku trokuta i staviti na tanjur za posluživanje!
Sastojci:
- 8 Svježa jaja
- 200 g Kokos
- 250 g Margarin
- 3 kom Šlag pjena (za ukrašavanje)
- 16 kašika Šećer
- 100 g Čokolada za kuhanje