Torta za bebu

Ovo je klasična torta od oraha i čokolade. Vrlo je kalorična i stoga će već i njezin mali komadić zadovoljiti vašu želju za slatkim.

Priprema:

  1. Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte orahe, mrvice i na kraju čvrst snijeg od bjelanaca. Smjesu izlijte u namašćen kalup za torte i pecite na 180-200°C oko 40 minuta.
  2. Dok se tijesto peče, pripremite kremu. Jaja i šećer stavite na paru, dodajte razlomljenu čokoladu i kuhajte miješajući dok se krema ne počne zgušnjavati. Kad se zgusne, stavite je hladiti i povremeno je promiješajte. U ohlađenu kremu umiješajte pjenasti maslac.
  3. Pečenu tortu prerežite napola i premažite je kremom.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Posluživanje: U mom slučaju torta je išla jednom bebaču, pa je dekorisana u skladu s tim veselo i šareno, inače pripremljenu tortu ukrasite cijelim i mljevenim orasima.

Za: 16 osoba

Sastojci: