Naziv ove torte sve govori…
Priprema:
- KREMA: umutiti 500 g šlag pjene u PRAHU sa 3 dl mineralne vode, dodati vrhnje i sve izjednačiti….može se dodati i par kašika šećera u prahu po želji.
Polovinu piškota na kratko potopiti u hladno mljeko (ako volite, stavite malo ruma) i poredjati u kalup oblika srca.
- Namazati 1/4 pripremljenog krema, rasporediti voće po izboru (recimo jagode, kupine, šumsko voče...), pa opet premazati cetvrtinom krema.
Ponovo poredjati red piškota i ponoviti postupak sa preostalim kremom i vocem.
- Na kraju dekorisati ulupanim vrhnjem ili slagom, ja sam prekrila fondant masom za pokrivanje kolača.
Dobro ohaditi prije služenja, a najbolje je spremiti dan ranije.
Savjet:
Ja sam koristila mješavinu šumskog voća, ali je još ljepše ako se napravi sa svježim sezonskim voćem…:)))) Šlag pjenu (u prahu) možete kupiti na mjeru ili umutiti 10-12 kesica šlaga (500 g), kad se priprema sa mineralnom vodom onda bude čvršća pjena. Torta je vrlo izdašna pa je mozete napraviti i od pola mjere.;)
Vrijeme pripreme: 1 sat i 20 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Za: 20 osoba
Sastojci:
- 500 gr Šlag pjena
- 400 gr Piškote
- 3 dl mineralna vode
- 600 gr voće po izboru
- 8 dl Slatko vrhnje