Želite li ubrzati postupak pripreme, umjesto domaćeg tijesta možete koristiti i već gotov kupovni biskvit. Takve su podloge pravljene namjenski za voćne pite, a možete ih preliti s malo voćnog soka kako bi bile mekše.
Priprema:
- Od brašna, maslaca, šećera, kiselog vrhnja, jaja, praška za pecivo i prstohvata soli izradite glatko tijesto. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte tijesto i prebacite ga u kalup za pite. Izbockajte viljuškom.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta.
- Jagode očistite, prepolovite i pospite s dvije kašike šećera. Ostavite da malo odstoje kako bi pustile sok.
- Nakon što je biskvit ohlađen nakapajte ga sokom kojeg su pustile jagode, pa poslažite voće po površini.
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Preljev za torte pripremite prema uputama na pakiranju i ravnomjerno prelijte po jagodama.
Sastojci:
- 400 g Brašno
- 250 g Maslac
- 2 kašike Vanilin šećer
- 1 Prašak za pecivo
- 1 jaje
- 2 kašike Šećer
- 1 kašika Kiselo vrhnje
- Prstohvat soli
- 500 g Šumske jagode
- 1 Crveni preliv za torte