Palačinke sa mesom

Svi volite palačinke, a ovaj recept ćete i više no zavoljeti.

Priprema:

1. Meso skuhamo u supi i kad omekša izvadimo ga da se ohladi. Luk i paprike isiječemo i na ulju ih dobro izdinstamo, te zajedno sa mesom sameljemo.
2. Dodamo 2 kašike pavlake i posolimo pa začinimo po ukusu, sve dobro izmiješamo tako da napravimo kompaktnu masu za mazanje.
3. Prethodno pripremljenih 18 - 20 slanih palačinki napunimo ovom masom. Poslažemo ih u vatrostalnu posudu, prelijemo pavlakom i zapečemo u pećnici.

Sastojci:

• 1/2 kg Goveđe ili juneće meso
• 18-20 kom Slane palačinke
• 1 glavica Luk
• 5-6 kom Zelene paprike
• 1 Pavlaka