Pohovani sir

Vrlo ukusan oihovani sir,može poslužiti i kao prilog....

Priprema:

1. Sir isjeći na dva trokutasta dijela. u jednoj posudi umutiti jaja i začiniti ih.
2. Sir uvaljati u brašno pa zatim u jaja,nakon toga u prezlu.Ponoviti postupak bez brašna.
3. Pržiti u puno ulja dok prezla ne dobije zlatnu boju.

Sastojci:

• 150gr sir edamer paladin
• 1 kašika vegeta
• 2 jaja