Umak od jagoda možete poslužiti uz sladolede, palačinke, voćne kreme ili tortu od sira. Svaki kolač sa suhim biskvitom odlično će odgovarati uz ovaj preljev, a njega možete koristiti i za premazivanje biskvita umjesto marmelade.
Priprema:
- Jagode operite, očistite i odvojite na stranu oko 100 g. Ostatak propasirajte. Šećer i vodu zakuhajte na 5 minuta, sklonite s vatre i ohladite.
- Dodajte pasiranim jagodama. Poprskajte limunovom sokom i dobro izmiješajte.
- Ostatak jagoda narežite na manje komadiće i umiješajte u
umak.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Jagode
- 125 g Šećer
- 100 ml Voda
- 1 kašika Limunov sok