Kolač od maka

Ukusan, jednostavan desert koji neće opteretiti vaš kućni budžet. Uživajte!

Priprema:

1. Mikserom pjenasto izmiješajte jaja i ulje. Postupno umiješajte šećer i mljeveni mak. Naizmjenično dodajte brašno i mlijeko stalno miješajući.
2. Izlijte tijesto u namašćen i pobrašnjen pleh i pecite oko 50 minuta na 180°C.
3. Pečeno tijesto, još toplo, prepolovite i ostavite da se ohladi. Izmiješajte liker od marelice sa vodom i natopite ohlađeno tijesto.
4. Rastopite 3 kašike marmelade sa malo vode i premažite jednu polovicu tijesta te je prekrijte drugom polovicom.
5. Ponovno premažite marmeladom i prelijte čokoladnom glazurom.

Sastojci:

• 4 jaja
• 2 šoljice Šećer
• 1 šoljica Ulje
• 1 šoljica mlijeko
• 2 čaše Glatko brašno
• 1.5 čaša Mljeveni mak

Za premaz:

• 4 kašike Liker od marelice
• 4 kašike Voda
• 3 kašike Marmelada od marelice