Pjenasti sladoled od kafe

Neobičan sladoled sa dodatkom kofeina.

Priprema:

1. Dobro umutiti žumanjke, dodati šećer, sol i kafu i zatim miješati na pari dok se ne zgusne.
2. Kremu ostaviti da se ohladi pa dodati u nju slatko vrhnje.
3. Kremu podijeliti u kalupe, posuti ih sitno nasjeckanim pistacijem i staviti u zamrzivač. Prije služenja preliti preljevom od čokolade.

Sastojci:

• 3 jaja
• 3 kaš. Smedji secer
• pola kašikice so