Povrće u tijestu daje puniji okus, a blagi kopar miris svježine. Ovom ćete savijačom oduševiti goste poslužite li je kao predjelo dobrodošlice.
Priprema:
- Povrće stavite u kipuću vodu i kuhajte 10 minuta.
Kuhano povrće ocijedite, a dio povrća usitnite. Usitnjenom povrću dodajte preostalo kuhano povrće, sol, kopar, krušne mrvice, razmućeno jaje, parmezan, kajmak i promiješajte.
- Lisnato tijesto tanko razvaljajte i polovicu tijesta premažite s pola pripremljenog povrtnog nadjeva. Isto učinite s drugim tijestom tako da dobijete dvije savijače.
- Zarolajte ih, nabodite vilicom, premažite razmućenim jajetom, pospite sezamom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 20 minuta.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje: Savijaču s povrćem poslužite toplu, premazanu kečapom ili po želji....
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 1 pakovanje Listano tijesto
- 500 gr mrvkva, tikvica, luk, paprika, grašak sezonsko povrće
- 1 kom jaje
- 2 kašike Prezla
- 2 kašike Kajmak
- So i biber po ukusu
- Nasjeckani kopar