Đevrek

Ukusna domaća kifla sa susamom poznatija kao đevrek odlična pristaje uz svako jelo, a posebno će ukrasiti vašu ramazansku trpezu.

Priprema:

1. Tijesto zamijesite sa mlakom vodom, te dodajte umućeno jaje, so i prašak za pecivo.
2. Ostavite da nadođe, pa potom premijesite i podijelite na jednake dijelove.
3. Svaki dio razvaljajte i oblikujte đevrek, poslažite u tepsiju i pecite na jakoj vatri. Po želji ih, dok su vrući, pospite sezamom ili čurekotom.

Sastojci:

• 500 g Brašno
• 1 jaje
• Prašak za pecivo
• so