Tuljci - slatke rolnice

Ovaj kremasti kolač često pripremim, dijelom iz razloga što je jednostavan,dijelom jer je jako lagan za pripremu, od kuhinjskih pomagala, ukoliko nemate, trebali biste nabaviti kalupe.

Priprema:

  1. Lisnato tijesto razvaljati na tanko (debljina oko 3-4mm) te rezati na trakice širine oko 2,5 cm (dužinu odredite prema tipu kalupa). Rolati tijesto oko kalupa, posložiti na pleh koji smo prekrili papirom za pečenje te staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 ºC na 10 min.
  2. Kada su gotovi ostaviti da se hlade. U posudi zagrijati 0,75 lit mlijeka te kada provrije dodati smjesu u kojoj smo pomiješali malo mlijeka, gustin i 2 kašike šećera. Kuhati na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se stvrdne.
  3. Kada se smjesa ohladi mikserom umiješati jedan margarin i šećer u prahu. Zatim puniti tuljke (možete koristiti kesu za zaleđivanje kojoj ste odstranili jedan vrh) i na kraju tuljke posuti šećerom u prahu.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci: