Ova kombinacija voća u receptu garantira jako dobar rezultat, što se i vidi iz slika ovog lijepog kolača.
Priprema:
- Pomiješajte brašno, orahe, so i sodu bikarbonu.
Za tekuću smjesu mikserom pomiješati omekšani margarin sa šećerom, jaje, kiselo vrhnje ili jogurt, marmeladu. Na kraju dodajte zdrobljeni ananas i malo ruma.
- Ulijte tekuću smjesu u suhu i dobro umiješajte. Smjesom napunite 12 kalupa za muffine
- Pecite na 180º oko 20 minuta. Po želji posuti i sa čokoladnim mrvicama
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 50 g Usitnjeni orasi
- 250 g Glatko brašno
- pola kašike Soda bikarbona i so
- 115 g Margarin
- 150 g Šećer
- 1 kom jaja
- 1 kom Kiselo vrhnje ili jogurt
- 2 supene kašike Marmelada od smokava
- 1 supena kašika Ribana narančina kora
- 230 g Zdrobljeni ananas
- 60 g Šećer u prahu
- 2 supene kašike Sok od naranče