Krema od kafe

Evo dokaza da omiljenu, crnu tekućinu ne moramo uvijek konzumirati na isti način. Napravite ukusan desert od kafe i uživajte.

Priprema:

1. Žumanca dobro umutite, stavite na paru i uz neprestano miješanje dodajite šećer.
2. Dolijte ocijeđenu vodu od kafe i kuhajte dok masa ne postane gusta.
3. Skinite sa pare i lupajte dok se ne ohladi.
4. Slatku pavlaku ulupajte u čvrstu pjenu i pažljivo umiješajte sa kremom od kafe.

Sastojci:

• 15 gr Mljevena kafa
• 6 Žumanci
• 1 kašičica so
• 1/8 l Slatka pavlaka
• 20 gr gorka čokolada