Recept za ovu tortu dobila sam od komšinice. Odličan je i idealan za sve prilike:)
Priprema:
- Umutiti po pet bjelanaca, 280 gr šećera i sok od pola limuna. Odvojeno ispeći dvije kore.
- Nadjev: 5 žumanaca kuhati na pari sa 4 kašike šećera, jednom kašikom brašna i 4 decilitra mlijeka. Kuhati dok se ne zgusne. Dodati 300 gr samljevenih oraha. Posebno umutiti preostalih 5 žumanaca sa 250 gr šećera u prahu pa pomiješati sa prohlađenim kremom.
- Umutiti šlag iz 4 kesice pa puniti toru na sledeći način: Prvu koru premazati kremom, preko krema staviti šlag, staviti drugu koru i premazati kremom i odozgo šlagom, pa šlagom ukrasiti tortu.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 10 komada jaja
- 4 kašike Šećer
- 1 Limun
- 1 kašika Brašno
- 4 dl mlijeko
- 300 gr Orasi
- 250 gr Puter
- 250 gr Šećer u prahu
- 4 kesice Šlag