Kolač od jabuka

Jabuka je, složit će se svi, jedna od najzdravijih namirnica. Jabuka u kuću, doktor iz kuće, kaže stara narodna. Ukusni kolač od jabuke je još jedan način kako da konzumirate ovu zdravu voćku.

Priprema:

1. Umijesite tijesto malo gušće nego za palačinke (od jaja, jogurta, šećera, ulja, vanilinog šećera, praška za pecivo i brašna).
2. Tijesto podijelite na dva dijela. Jedan dio istresite u podmazan pleh i ispecite na umjerenoj temperaturi.
3. Dok se peče, očišćene jabuke naribajte i stavite po tijestu. Prekrijte drugim dijelom tijesta i pecite.

Sastojci:

• 1 kg Kisele jabuke
• 2 jaja
• 2 čaše Jogurt
• 1 Prašak za pecivo
• 1 Vanilin šećer
• 2.5 čaše Brašno