Postoje različiti načini za pripremanje kadaifa - ukusne poslastice koja nam približava miris orijenta i u kojoj uživaju svi oni koji vole malo jače deserte... Uživajte!
Priprema:
- Sirov kadaif složite u maslacem namazanu tepsiju. Između dva sloja sirovog kadaifa stavite orahe, grožđice i kriške maslaca.
- Tako pripremljen kadaif stavite u rernu i pecite. Za to vrijeme pripremite agdu.
- Pola kg šećera stavite u 1 l vode i kuhajte. Pri vrenju,
kašikom skinite pjenu, te pustite da vrije dok se ne
dobije srednje gusta agda kojoj treba dodati sok od
limuna ili kriške, i vanilin šecer.
- Mlak kadaif lagano prelijte mlakom agdom. Ni kadaif ni agda ne smiju biti vrući.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 500 g Sirovi kadaif
- 200 g Maslac
- Orasi u jezgru i grožđice
- 500 g Šećer (za agdu, sa 1 litrom vode)
- Vanilin šećer, limun