Lignje s bademima je odličan recept. Dakle, pripremite ovo jelo i nećete se pokajati:))
Priprema:
- Lignje očistimo i operemo. Narežemo ih na kolutiće. Bademe sitno nasjeckamo.
- U jednu posudu stavimo brašno.
U Drugu posudu razmutimo jaja, solimo i povegetimo.
U treću posudu izmiješamo sjeckane bademe s krušnim mrvicama. Lignje prvo uvaljamo u brašno, pa jaja i na poslijetku u bademe s mrvicama.
- Pržimo u dobro zagrijanom ulju, kad lijepo porumene vadimo rupičastom kašikom i stavimo na upijajuči papir. Poslužimo s tartar umakom ili po želji.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 gr lignji
- 15 dag Bademi
- 50 gr Brašno
- 15 dag krušne mrvice
- 2 komada jaja
- 1 kašikica vegeta
- pola kašikice sol