Cheesecake s kivijem

Kažu da je jedan kivi dovoljan da zadovolji dnevnu potrebu za vitaminom C. Dakle, možete ga jesti svježeg ili u ovoj ukusnoj torti od sira. Uživajte!

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Pomiješajte medenjake, pola đumbira i maslac. Rasporedite na dno lima za kolače. Pecite u pećnici 10 minuta.
  2. U međuvremenu u blenderu pomiješajte kravlji sir, bjelance i limunov sok.
  3. U većoj posudi pomiješajte kremasti sir, šećer, korice limuna i vanilin šećer. Dodajte smjesu sa kravljim sirom i dobro izmiješajte. Prebacite u lim sa tijestom. Pecite 50 minuta.
  4. Dobro ohladite u frižideru. Narežite kivije na ploške i rasporedite na kolač te posipajte sa preostalim đumbirom.

Vrijeme pripreme: 2 sati

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci: