Kuglice od sira

Kuglice od sira su savršeno hladno predjelo.Ako sto želite ukrasiti, obogatiti ukusnim receptom, kuglice od sira su idealne za to. Samo naprijed:)

Priprema:

1. Svježi sir dobro izmiješamo. Dodamo naribani dimljeni sir, topljeni sir koji smo narezali na manje komadiće i ribani sir.
2. Sve sireve dobro izmiješamo i začinimo solju i biberom.
3. Od dobivene smjese formiramo kuglice i svaku s gornje strane umačemo u peršun ili crvenu papriku te slažemo na tanjir za posluživanje. Ukrasimo po želji.

Sastojci:

• 30 dag Svježi sir
• 5 dag dimljeni sir
• 2 listića topljeni sir
• 1 kašikica Ribani sir
• po želji so
• po želji Biber
• 1 listić Peršun
• pola kašikice Crvena paprika