Super lagan recept za tople avgustovske dane. Prijatno!
Priprema:
- Očistiti haringe, dobro ih oprati i isjeći poprijeko na sitne dijelove. Oljuštiti crni luk i sitno ga isjeckati. Hladan krompir oljuštiti i isjeći na kockice.
- Na kockice isjeći i cveklu, krastavčiće i jabuke. Ovako pripremljene sastojke staviti u činiju za salatu, pobiberiti i začiniti mirođijom (mirođiju istrljati dlanovima).
- Poklopiti činiju i ostaviti je tako oko 30 minuta. Zatim, lagano mješajući, dodati majonezu i salatu servirati posebno ili sa hljebom i maslacem. Ako želite da umanjite kalorije, uzmite samo 2 kašike majoneze i uz miješanje dodajte 2 kašike jogurta ili kiselog mlijeka.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 3 kom Slane haringe
- 1 glavica Crni luk
- 250 g Kuhani krompir
- 1 šolja Cvekla
- 3 kom Kiseli krastavci
- 1 kom Jabuka
- Sušena mirođija, biber
- 4 kašike Majoneza