Kolač od maka

Vrlo jednostavan kolač od maka koji će vas oduševiti svojom kremastom teksturom i, naravno, čokoladnim preljevom.

Priprema:

1. Mikserom dobro izmiješajte maslac, žumanca i šećer. Kratko prokuhajte mljeveni mak sa malo mlijeka i začinima te pustite da se ohladi.
2. Napravite snijeg od bjelanaca i sve sjedinite. Pecite pola sata na 180°C.
3. Na ohlađen kolač prelijte glazuru od 150 g čokolade i kašike maslaca.

Sastojci:

• 7 jaja
• 250 g Mljeveni mak
• 250 g Šećer
• 150 g Maslac
• Grožđice, korica limuna
• Cimet, rum
• Čokolada za kuhanje