Malo drugačije špagete od onih na koje ste navikli...
Priprema:
- Suho meso narežite na uže trakice, popecite ga na malo ulja i izvadite.
- Na istom ulju popecite i luk, dodajte usitenjene pelate, začinite i pirjajte na laganoj vatri oko 15 minuta uz stalno miješanje.
- Tjesteninu skuhajte i ocijedite. U tavu s umakom umiješajte tjesteninu, slaninu i sve zajedno dobro promiješajte na laganoj vatri.
Vrijeme pripreme: 25 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Pospite sirom i poslužite toplo.
Sastojci:
- 350 g Bucatini (debele špagete s rupicom)
- 150 g suho meso
- 3 kašike maslinovo ulje
- 100 g Nasjeckani luk
- 800 g Paradajz pelat
- so
- 4 kašike Ovčiji sir