Nutella torta s lješnjacima

Kombinacija Nutelle, čokolade, lješnjaka i badema definitino obećava, a zasigurno ne postoji čokoljubac kojeg ova torta neće oduševiti.

Priprema:

1. Miksajte maslac te mu polako dodajite najprije šećer, zatim bademe, so, šećer u prahu i jaje. Lagano miksajte i polako dodajite brašno.
2. Još malo izmiksajte, oblikujte kuglu i stavite je u frižider na najmanje dva sata. Razvaljajte tijesto i stavite ga u kalup obložen masnim papirom.
3. Izbockajte tijesto viljuškom, pokrijte ga aluminijskom folijom i stavite na njega grahorice. Na 180 stepeni pecite 20 minuta. Skinite foliju i grah i pecite još pet minuta.
4. Ostavite tijesto sa strane da se ohladi. Kad se tijesto ohladilo premažite ga Nutellom. Posebno rastopite maslac, a posebno čokoladu na pari.
5. U otopljenu, ali ne i vrelu čokoladu, umiješajte kašikom najprije cijelo jaje, a onda još jedan po jedan žumance. Dodajte šećer i na kraju rastopljeni maslac.
6. Smjesu izlijte na tijesto premazano Nutellom i pospite narezanim lješnjacima. Pecite na 190 stepeni oko 12 minuta. Izvadite tortu te je držite na sobnoj temperaturi!

Sastojci:

• 140 g Maslac
• 75 g Šećer u prahu
• 1 Vanilin šećer
• 50 g Bademi (mljeveni)
• so
• 1 jaje
• 250 g Brašno

Krema:

• 200 g Nutella
• 140 g Čokolada
• 200 g Maslac
• 1 jaje
• 2 Žumance
• 2 kašike Šećer u prahu
• 150 g Prženi lješnjaci, narezani na komadiće