Kolač s pudingom od vanilije

Kremasti kolač sa pudingom od vanilije osvježavajući je i vrlo jednostavan za pripremu.

Priprema:

1. Umutite jaja i šećer u čvrsti snijeg, zatim u tu smjesu lagano sipajte brašno, kakao i prašak za pecivo koje ste zajedno izmiješali, pa stavite u pećnicu koju ste zagrijali na 200°C i pecite oko 20 minuta.
2. Pečeni biskvit još dok je vruć prelijte prokuhanom vodom i šećerom, sa 4 pune kašike šećera i 1 dl vode.
3. Priprema kreme: Prokuhajte mlijeko, šećer i puding, ostavite da se ohladi. Izmiksajte pjenasto margarin pa ohlađen puding umiješate u margarin sve dok ne bude glatka krema.
4. Kolač ukrasite čokoladnim mrvicama ili po želji.

Sastojci:

• 6 jaja
• 100 g Šećer
• 6 kašika Brašno
• 3 kašike Kakao
• 1 Prašak za pecivo
• 1 dl Voda

Za kremu:

• 5 dl mlijeko
• 2 Puding od vanilije
• 1 Margarin za kolače
• 6 kašika Šećer