Domaći sok od borovnice

Poboljšajte krvnu sliku, napravite sebi jedan ovakav ukusni sokić.

Priprema:

1. Borovnice dobro operite, očistite i izgnječite ih. Zatim ih stavite u veću posudu pa ih pospite limountusom i šećerom.
2. Tako složeno prekrijte krpom i ostavite da odstoji 24 sata. Povremeno promiješajte, ali prije prvog miješanja obavezno sačekajte 6 sati.
3. Kada prođe 24 sata ili nekoliko sati više, ponovo promešati pa naliti vodom. Zatim stavite na ringlu i kada proključa kuvajte samo 10 minuta. Gotov sok od borovnice procedite i sipajte u flaše.

Sastojci:

• 11 l Voda
• 4 kom Limun
• 2 kg Šećer
• 1,2 kg Borovnica