Voćni mus

Kremasti voćni mus, savršeno je osvježenje ukoliko su vam dosadili voćni kupovi sa sladoledom. Odaberite voće po ukusu i pripremite svoj lagani, ukusni desert.

Priprema:

1. Pripremite želatin. Sok od narandže izmiješajte sa likerom, kiselom pavlakom i šećerom. Umiješajte želatin, malo po malo.
2. Odvojeno umutite bjelanca i slatku pavlaku i dodajte u krem kada počne da želira. Stavite mus u frižider.
3. Isijecite jagode i izmiješajte ih sa običnim i vanil šećerom. Servirajte uz mus i sve ukrasite cvjetovima lavande.

Sastojci:

• 150 ml Slatka pavlaka
• 2 Bjelance
• 4 kašike Šećer
• 250 ml Kisela pavlaka
• 2 kašike Liker od narandže
• 50 ml Sok od narandže
• 1 kesica Želatin
• 300 g Jagode
• 1 kesica Vanilin šećer