Aromatične ružice su izuzetnog ukusa, no najbitnije je da za pripremu ovog recepta ne treba nekoliko sati:)
Priprema:
- Lisnato ostavimo da se odmrzne kako je napisano na pakovanju. Radnu površinu posipamo šećerom u prahu i razvaljamo jedan komad lisnatog na tanko da dobijemo jedan veliki pravokutnik. Polovicu pravokutnika posipamo mješavinom začina (količina prema ukusu) i šećerom u prahu.
- Preklopimo tijesto te ga ponovo razvaljamo da dobijemo iste dimenzije. Ponovo posipamo mješavinom začina i šećerom u prahu, pa valjkom utisnemo malo u tijesto. Odrežemo nepravilne rubove, te režemo trakice širine 1-2 cm i rolamo ih u obliku ružica.
- Tako narolane ružice stavljamo u veliki plitki pleh koji smo obložili papirom za pećenje. S drugim komadom tijesta učinimo isto.Ružice stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 200°C dok ružice poprime tamno zlatnu boju.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Šećer u prahu
- po želji Đumbir u prahu
- 1 kašikica Cimet
- po želji klinčić mljeveni
- 500 g lisnato tjesto