Bez obzira na sve deserte koje pripremamo i u kojima uživamo, čokoladna torta je slastica kojoj se svi uvijek rado vraćamo...
Priprema:
- Pećnicu zagrijte na 200 °C, a jaja pjenasto umutite s šećerima. Dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo pa sve dobro ujednačite.
- Smjesu ulijte u okrugli kalup za torte i pecite 12-15 minuta. Ohlađen biskvit izvadite iz kalupa i prerežite na pola.
- Zatim pripremite pudinge prema uputama na pakiranju. Skuhajte ih u mlijeku, ohladite na sobnoj temperaturi pa dodajte izrađen maslac sa šećerom u prahu.
- Izmiksajte u glatku kremu i premažite polovicu biskvita.
Poklopite drugim dijelom biskvita i cijelu tortu premažite s malo kreme. Ostavite u frižider na nekoliko sati.
- Za glazuru zagrijte vrhnje i u njemu otopite čokoladu pa prelijte po torti. Ostavite da se ohladi preko noći, a
sljedeći dan završite ukrašavanje šlag kremom.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje:
Sastojci:
- 125 g Šećer
- 50 g Kakao
- 1 Vanilin šećer
- 4 jaja
- 125 g Brašno
- 1 kašičica Prašak za pecivo
Za kremu:
- 2 Puding od čokolade
- 200 g Maslac
- 500 ml mlijeko
- 6 kašika Šećer u prahu
- 150 g Čokolada za glazuru
- 100 ml Tekuće slatko vrhnje za glazuru
- Čokoladna šlag krema iz vrećice (za ukrašavanje)