Pohovani kačkavalj je odličan za svaku priliku.
Priprema:
- Stariji kačkavalj isjecite na tanke režnjeve.
- Svaki komad uvaljajte najprije u brašno, zatim zamočite u razmućena jaja, a potom u prezle.
- Tako pripremljene režnjeve pržite na dobro zagrijanom ulju da porumene s obje strane.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 300 g Kačkavalj
- 100 g Brašno
- 50 g Prezla
- 2 komada jaje