Jbuke u šlafroku

Vrlo jednostavan recept kojim ćete svoje goste i ukućane raspoložiti:)

Priprema:

1. Jabuke oprati, oguliti i očistiti sredinu od smjenki, pa ih narezati na okrugle kriške debljine otprilike 1 cm.
2. Od sastojaka napraviti tijesto kao za palačinke, ali nešto gušće.
3. Zagrijati ulje za prženje, pa ploške jabuka obložiti tijestom, staviti u ulje da porumeni s obje strane, vaditi na papirnati ručnik da se ocijedi suvišna masnoća. Vruće posuti prah šećerom i cimetom.

Sastojci:

• 4 Jabuke
• 2 jaja
• 1/2 l mlijeko
• 1 kesica Vanilin šećer
• 10 dkg Šećer
• 35 dkg Brašno
• po potrebi Ulje za prženje
• 2 kašikice cimet u prahu za posipanje