Piletina u peršunu

Uživajte u finom i aromatičnom receptu:)

Priprema:

1. Popržiti bijelo meso na maslacu da sa svih strana „pobijeli“.
2. Korijen od peršina kuhati u supi i kad je kuhan (mekan), propasirati ga i vratiti u supu. Dodati med i ostale sastojke, staviti bijelo meso, pustiti da zakipi pa kuhati na laganoj vatri desetak minuta.
3. Servirati uz pire krompir.

Sastojci:

• 80 dkg Pileći fileti
• 4 Korijen peršuna
• 2 kašikice med
• po želji Biber
• 2 kašikice vegeta
• po želji so
• po želji Muškatni oraščić
• po potrebi Maslac
• 1 Supa