Puslice

Puslice su omiljeni desert, hrskav i sladak koji se topi u ustima...

Priprema:

1. U bjelanac staviti prstohvat soli i miksati postepeno pojačavajući brzinu.
2. Sipati šećer i miksati sve dok se šećer ne istopi (oko 25 minuta).
3. Od te smjese špricom napraviti puslice pa ih sušiti u pećnici na 100 stepeni oko sat vremena.

Sastojci:

• 7 dag Kristal šećer
• 1 Bjelance
• Prstohvat so