Ovo je recept za ukusni, domaći kikiriki puter koji možete pripremiti u svom domu. Od ove količine sastojaka možete dobiti oko pola kilograma kikiriki putera koji može stajati na hladnom mjestu do godinu dana.
Priprema:
- Pecite kikiriki u dobro ugrijanoj pećnici na 240 stepeni dok ne poprimi smećkastu boju. Ohladite ga i uklonite korijene.
- Sameljite umak u blenderu (ne mašini za mljevenje mesa) dok ne bude potpuno kremasto, pa dodajte so, šećer i ulje.
- Nakon toga ugrijte smjesu, pa je ohladite i stavite u staklene teglice.
Savjet:
Puter ne držite u frižidru.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 10 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Posluživanje:
Sastojci:
- 565 g Očišćeni kikiriki
- 1 kašičica so
- 5 kašičica Šećer
- 3 kašičice Ulje