Spoj sastojaka je nevjerovatan i zasigurno ćete iznenaditi svoje nepce :)
Priprema:
- Prije svega ogulimo kivi i narežemo ga na kolutove debljine pola centimetra. Okrugle vatrostalne posudice, promjera i visine po prilici 5-6 cm, iznutra premažemo maslacem i stavimo u hladnjak.
- U multipraktik stavimo 100 g omekšali maslac, dodamo prosijano brašno, šećer, prašak za pecivo, mljevene pinjole, aromu vanilije, ulijemo mlijeko i sve zajedno izradimo u jednolično smjesu. Na pola miksanja dodamo tri jaja i dobro izradimo. U tavi rastopimo preostali maslac, dodamo smeđi šećer, ulijemo rum, promiješamo i ostavimo da se šećer rastopi.
- Po dvije kašike rastopljenog šećera stavimo na dno vatrostalnih posudica, na šećer složimo narezane kriške kivija (tako da pokrije dno), zatim do pola napunimo pripremljenom smjesom, te ih stavimo u pećnicu zagrijanu na 160°C, 20-ak minuta. Gotove kolačiće pojedinačno preokrenemo na tanjire za desert i poslužimo.
Vrijeme pripreme: 50 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 2 kom Kivi
- 220 g Maslac
- 180 g Glatko brašno
- 100 g Smeđi šećer
- 5 g Prašak za pecivo
- 50 g Pinjole
- 2 kašičice Aroma vanilije
- 125 ml mlijeko
- 3 kom jaja
- 200 g Šećer
- 30 ml Rum