Veoma ukusne pogačice, služite ih sa bilo kojom vrstom hrane...
Priprema:
- Puter ili margarin izdrobiti, pa dodati 4 žumanca, pavlaku, konjak, malo soli, brašno i sve to zamijesiti sa malo mlijeka.
- Dobro izmiješati tijesto i razviti ga sa prsta debljine.
- čašicom vaditi okrugle pogačice, redati u namašćenu tepsiju, premazati žumancetom i peći u prethodnoj zagrijanoj pećnici, na srednjoj temperaturi.
Vrijeme pripreme: 1 sat
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 280 gr Brašno
- 150 gr Puter
- po potrebi so