Ovakve kanapee još niste probali. Možete ih poslužiti u bilo kojoj prilici, a moj izbor je najčešće Božić.
Priprema:
- Kriške francuskog hljeba namažite sa 2 kašike maslinovog ulja, pa pecite u zagrijanoj pećnici na 200°C tako da pozlatni sa obje strane.
- Zgnječite masline sa dvije kašike maslinovog ulja kako biste napravili namaz pesto, pa premažite po prepečenim kriškama hljeba.
- Po vrhu pospite nagrubo nasjeckani paradajz, luk i peršun. Pospite parmesanom i nakratko ponovo zagrijte u pećnici dok se sir ne otopi.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Ukusni zalogaji su spremni za serviranje.
Sastojci:
- 8 kriški Francuski hljeb
- 100 g Crne masline bez košpica
- 100 g Sušeni paradajz (ili cherry paradajz)
- 100 g Parmezan (nariban)
- 1 glavica Luk (narezan na rezance)
- 1 kašika Listići peršuna
- 4 kašike maslinovo ulje