Salata od špinata

Mineralne tvari iz špinata djeluju povoljno na naš organizam. Jelo je bogato željezom, vitaminom C i folnom kiselinom, te vodom, vlaknima i karotenima, pa štiti od upala i malignih oboljenja. Odlično jelo za borbu protiv celulita i za bolju probavu.

Priprema:

1. Špinat i zelenu salatu operite i ostavite da se ocijedi. Narandžu ogulite, zatim odvojite na kriške i oštrim nožem svaku prerežite na 3 dijela.
2. Napravite preljev od maslinovog ulja, limunovog soka, meda, soli, bibera i mješavine začina za salate.
3. U njega umiješajte kockice narandže i listiće badema pa poslužite kao preljev za mješavinu špinata i zelene salate.

Sastojci:

• 500 g Špinat
• 250 g zelena salata
• 1 Narandža
• 100 g Listići badema
• med
• Sok od limuna
• maslinovo ulje
• So, biber, mješavina začina za salate