Slatki mali kolačići odlični su uz kafu ili čaj. Da bi bili još ukusniji dodajte im bademe ili čokoladnu glazuru.
Priprema:
- Sve sastojke stavite u posudu i lagano ugrijte dok se ne otope i potamne.
- U mlijeko stavite 70 dkg mekanog brašna i 1 prašak za pecivo. Pustite da stoji 1 sat.
- Oblikujte male kuglice, te na svaku stavite polovicu oraha
i pecite. Pečene uvaljajte u šećer u prahu.
Savjet:
Medenjake premažite i pustite da se glazura osuši.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Medenjake po želji prelijte bijelom glazurom. Od 2 bjelanca istucite čvrst snijeg, postepeno dodajite 20 dkg šećera u prahu i dalje tucite na pari da se zgusne.
Sastojci:
- 30 dkg Šećer u prahu
- 4 jaja
- 2 Žumance
- 2 kašičice Soda bikarbona
- 6 kašika med
- 3 kašičice Ulje
- Orasi